Kvalitets kaffe til billige penge
|
Man behøver ikke en dyr espressomaskine, for at lave en kvalitetskaffe. Du behøver ikke andet end en mælkeskummer og en stempelkande.
Kaffen kommes i en stempelkande, og trækker i 4 minutter. Imellemtiden kan du koge mælken på dit komfur. Mælken må ikke blive for varm, så tag den af komfuret når den er ca. 65 grader varm.
Herefter skal mælken piskes med det samme. Mælkeskummen er nu klar til at hælde over kaffen
Indsendt af Mads Johansen
|
|
 |
|
