Bearnaisesauce
|
Vi er en familie på 2 voksne og 2 børn (7 & 10). Når vi skal have bearnaisesauce, eller anden form for sovs lavet på pulver, er 1 brev for lidt men 2 for meget. Derfor brug kun 1 brev, og bland lidt almindeligt mel (1 til 2 spk.) i. Dermed sparer man på det dyre pulver. Brug efterfølgende mere mælk.
Det forringer ikke smagen.
Indsendt af Karin Hansen
|
|
 |
|